Znáte ten moment, kdy těsto na koláč čeká na vajíčko, vepřová žebírka na marinádu a klobásy na grilu na tuk? Právě tehdy sáhnete po štětci. A když je z bukového dřeva s přírodními štětinami, vaření nabírá trochu ten starý, dobrý ráz – žádný plast, žádná silikonová náhrada. Jen poctivý kuchyňský nástroj, který funguje.

Bukové dřevo a přírodní štětiny — ověřená kombinace

Rukojeť je vyrobena z bukového dřeva — pevného, ​​odolného a příjemného v ruce. Buk patří mezi nejoblíbenější dřeva pro kuchyňské pomůcky vůbec. Štětiny jsou přírodní, jemné a zároveň dostatečně pevné k tomu, aby rovnoměrně nanesly vrstvu marinády, tuku, vajíčka nebo oleje.

Rozměry, které sedí do ruky

Celková délka 18 cm zaručuje pohodlný úchop i při práci nad plechem nebo pánví. Délka štětin 4 cm je optimální – dostatečně dlouhá pro rovnoměrné potírání, ale ne příliš dlouhá, aby se štětiny nekontrolovatelně ohýbaly.

Na co všechno ho použijete

• Potírání těsta vajíčkem nebo mlékem před pečením
• Nanášení marinády na maso před grilováním nebo pečením
• Potírání masa tukem, olejem nebo omáčkou během pečení
• Nanášení oleje na grilovací plochu, plech nebo pekáč
• Potírání těsta olejem nebo máslem při přípravě listového či jiného pečiva
• Pomazání klobás nebo špekáčků před grilováním
• Nanášení glazury na pečené maso nebo zákusky
• Použití u kotlíku — potírání masa před dušením

Přírodní štětiny – co to znamená v praxi

Přírodní štětiny jsou jemnější a pružnější než silikon. Dobře nasají tekutinu a rovnoměrně ji roznesou po povrchu. Na rozdíl od silikonu nezanechávají na povrchu žádné pruhy ani nerovnoměrně nanášejí marinádu. Výsledek je plynulá, rovnoměrná vrstva – při těstě, mase i zelenině.

Údržba

Po každém použití štětec důkladně opláchněte teplou vodou a jemně omyjte saponátem. Štětiny přetřít prsty, aby se uvolnily zbytky tuku nebo marinády. Potom štětec nechte vyschnout štětinami dolů nebo ve vzpřímené poloze – aby voda nezatékala do dřeva při upínání štětin.

Nedávejte do myčky nádobí. Dlouhodobé namáčení ve vodě může způsobit roztažení dřeva a uvolnění štětin.

Přírodní materiál — odstín dřeva a štětin se může mírně lišit od obrázku. Každý kus má svoji vlastní přirozenou kresbu.

Parametry

• Materiál rukojeti: bukové dřevo
• Typ štětin: přírodní
• Celková délka: 18 cm
• Délka štětin: 4 cm
• Myčka nádobí: ne
• Původ: vyrobeno v EU
• Vhodné pro: kuchyně, pečení, grilování, chata, chalupa