Plánujete guláš partii a váháte, jestli vám kotlík nebude malý? Největší chyba je naplnit jej až po okraj – pak to nelze pořádně míchat a polovina skončí v ohni.

Abyste měli svatý klid a hosté odcházeli s plnými břichy, připravil jsem vám tento rychlý tahák. Najdete zde nejen doporučený objem kotlíku, ale také kolik surovin si máte připravit.

Samostatná profesionální tabulka pro velké akce dle velikosti kotlíku:

(50 L, 60 L, 70 L, 100 L).

Poměr je nastaven tak, jak se používá při vaření guláše na akcích.