• Nejnovější
• Nejlevnější
• Nejdražší

Smaltované hrnce do kuchyně, na chalupu i větší vaření

Smaltované hrnce patří mezi tradiční kuchyňské nádoby, které mnoha lidem připomínají vůni domácí kuchyně a jídla připravovaná našimi maminkami a babičkami. Dnes si můžete vybrat jednoduché jednobarevné modely, hrnce s puntíky, květinovými motivy i větší nádoby pro přípravu rodinných porcí.

Správně zvolený hrnec vám usnadní každodenní vaření. Menší objem využijete na omáčku, přílohu, vejce nebo menší množství polévky. Středně velký hrnec je praktický pro běžný rodinný oběd. Velký smaltovaný hrnec se hodí při vaření pro více lidí, přípravě zásob nebo rodinných oslavách.

Jak vybrat správný smaltovaný hrnec?

Při výběru se neřiďte pouze barvou nebo vzorem. Nejdůležitější je, kolik jídla běžně připravujete, jaký typ pokrmu vaříte a jak velkou varnou plochu máte k dispozici.

• Objem hrnce vybírejte podle počtu porcí a druhu připravovaného jídla.
• Průměr a výška ovlivňují množství jídla, pohodlí při míchání i prostor potřebný na sporáku.
• Poklice může být součástí balení, ale některé výrobky se prodávají bez ní.
• Tvar nádoby rozhoduje o tom, zda je hrnec vhodnější na polévku, omáčku, přílohu nebo větší množství jídla.
• Barvu a vzor můžete sladit s dalšími kusy smaltovaného nádobí.
• Vhodnost pro zdroj tepla vždy ověřte v popisu konkrétního výrobku.

Jaký objem smaltovaného hrnce zvolit?

Malé smaltované hrnce

Menší smaltované hrnce jsou praktické na omáčky, vejce, rýži, brambory, menší porce polévky nebo ohřívání jídla. Nezaberou mnoho místa a snadno po nich sáhnete při přípravě snídaně, oběda i rychlé večeře.

Středně velké smaltované hrnce

Střední objem je univerzální volbou pro běžnou domácnost. Připravíte v něm vývar, polévku, těstoviny, zeleninu, maso se šťávou i větší množství přílohy.

Velké smaltované hrnce

Velký smaltovaný hrnec využijete při vaření pro početnější rodinu, návštěvu nebo oslavu. Hodí se také na přípravu většího množství polévky, vývaru nebo domácích zásob.

Před nákupem velkého hrnce si ověřte nejen jeho objem, ale také průměr dna, celkovou výšku a dostatek místa na sporáku i při skladování.

Smaltované hrnce s poklicí

Hrnec s poklicí je praktický při vaření polévek, vývarů, omáček a dalších jídel, u kterých chcete omezit příliš rychlé odpařování tekutiny. Poklice pomáhá udržet páru a teplo uvnitř nádoby.

Při nákupu vždy zkontrolujte, zda je poklice skutečně součástí balení. Informace musí být uvedena v názvu nebo popisu konkrétního produktu.

Smaltované hrnce bez poklice

Hrnec bez poklice může být vhodný v případě, že už doma máte odpovídající poklici nebo chcete doplnit konkrétní velikost do své kuchyňské výbavy.

Poklici nevybírejte pouze podle objemu hrnce. Důležitý je skutečný průměr horního okraje a způsob, jakým poklice na nádobu dosedá.

Samostatný hrnec nebo sada smaltovaných hrnců?

Samostatný hrnec je praktický, pokud potřebujete pouze konkrétní objem nebo chcete nahradit jeden chybějící kus.

Sada smaltovaných hrnců vám nabídne více velikostí v jednom balení. Menší hrnec můžete využít na přílohu nebo omáčku, větší na polévku či rodinný oběd. U každé sady je důležité zkontrolovat počet nádob, jejich objemy a počet poklic.

Smaltované hrnce na polévky a vývary

Na polévky a vývary se hodí spíše vyšší hrnec s dostatečným objemem. Při výběru počítejte s místem na suroviny, vodu i bezpečné promíchání bez přetékání.

Pro běžnou domácnost postačí střední objem. Pro větší rodinu, oslavu nebo přípravu zásob zvolte větší hrnec, který nabídne více prostoru.

Smaltované hrnce na přílohy a omáčky

Menší hrnec využijete na rýži, brambory, těstoviny, omáčky, kaše nebo ohřívání hotového jídla. Pro tyto účely není nutné používat zbytečně velkou nádobu.

Vhodná velikost usnadní míchání, omezí zbytečné zabírání místa na sporáku a pomůže vám připravit právě takové množství, které potřebujete.

Barevné a vzorované smaltované hrnce

Smaltovaný hrnec nemusí být pouze praktickou nádobou. Puntíky, květinové vzory a přírodní barvy dokážou kuchyni příjemně oživit a vytvořit útulnou atmosféru doma i na chalupě.

Hrnce ze stejné produktové řady můžete doplnit kastroly, rendlíky, hrnky, miskami nebo čajníkem v podobném designu.

Smaltované hrnce na chalupu

Na chalupě se smaltované hrnce hodí k jednoduchému a poctivému vaření. Ráno v nich můžete ohřát mléko nebo připravit kaši, v poledne uvařit polévku a večer nachystat teplé jídlo po dni stráveném na zahradě.

Pro chalupu je praktické zvolit několik rozdílných objemů, které pokryjí menší přílohy i větší rodinné vaření. Před nákupem ověřte kompatibilitu s používaným sporákem.

Je smaltovaný hrnec vhodný na indukci?

Ne každý smaltovaný hrnec musí být vhodný na indukční varnou desku. Kompatibilita závisí na konstrukci dna konkrétního výrobku.

Informaci o vhodnosti pro indukci, plyn, elektrickou nebo sklokeramickou varnou desku vždy ověřte v parametrech daného hrnce.

Jak pečovat o smaltované hrnce?

Smaltovaný povrch chraňte před silnými nárazy, pády a prudkými změnami teploty. Horký hrnec neochlazujte okamžitě studenou vodou.

Při vaření používejte kuchyňské náčiní, které povrch zbytečně nepoškrábe. Připálené zbytky nejprve nechte odmočit v teplé vodě a potom je odstraňte měkkou houbičkou.

Vyhněte se hrubým kovovým drátěnkám a agresivnímu škrábání. Vhodnost do myčky nádobí si vždy ověřte u konkrétního výrobku.

Hrnec pro jídla, která voní domovem

Ať už připravujete rychlou večeři, poctivý nedělní vývar nebo velký hrnec jídla pro rodinu a přátele, správně zvolená nádoba vám vaření zpříjemní. Prohlédněte si dostupné velikosti, barvy a vzory a vyberte si smaltovaný hrnec, který bude odpovídat vaší kuchyni i oblíbeným receptům.